الملح الأسود الهندي :
الفوائد الصحية للملح الأسود
1. يساعد على الهضم
يستخدم الملح الأسود تقليديا كمساعد في الجهاز الهضمي في الطب الهندي القديم، يساعد على تحفيز إنتاج إنزيمات الجهاز الهضمي ، وتعزيز الهضم بشكل أفضل ، وتقليل الانزعاج الهضمي.
2. يخفف من حرقة المعدة والغازات والانتفاخ
هذه واحدة من أفضل فوائد الملح الأسود لمن يعانون من الحموضة. وفقًا للأيورفيدا ، فهو يساعد الكبد على إنتاج الصفراء مع تحسين امتصاص الجسم للدهون الذائبة والفيتامينات في الأمعاء. هذا يقلل بشكل كبير من حرقة المعدة ، من المعروف أن الملح الأسود له خصائص طارد للريح ، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في تخفيف الغازات والانتفاخ. يساعد في التخلص من الغازات المعوية
3. يوازن الشوارد
يحتوي الملح الأسود على معادن أساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم ، والتي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على توازن الكهارل في الجسم ،هذا مهم لوظيفة العضلات والأعصاب المناسبة.
4. بديل منخفض الصوديوم
بينما يحتوي الملح الأسود على الصوديوم ، إلا أنه يعتبر بشكل عام بديلًا صحيًا لملح الطعام العادي، يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم ونكهة مميزة
نص كيلو